Xuất khẩu lao động Nhật Bản Xuất khẩu lao động sang Nhật Xuất khẩu lao động Nhật

Những món ăn khi đến Nhật Bản nhất định phải thử

Những món ăn mà khi đến Nhật Bản các bạn nhất định phải thử

Nhật Bản một quốc gia có nền ẩm thực tinh tế nổi tiếng thế giới. Đến Nhật Bản bạn có thể chiêm ngưỡng những món ăn kì công, tinh tế đẹp mắt mà khó thể có thấy ở bất cứ nơi nào. Những món ăn giàu dinh dưỡng nhất thế giới, chính sự tinh tế trong ẩm thực đã thu hút nhiều thực khách đến với xứ sở Mặt trời mọc này. Có nhiều món ăn nổi tiếng khi đến Nhật Bản nhất định bạn phải thử.

Để đánh giá những món ăn Nhật Bản thì ta có thể dễ dàng nhận biết. Đó là trang trí đẹp mắt, tinh tế và đây là một phần rất quan trọng tạo nên một món ăn hoàn chỉnh. Vị của những món ăn Nhật chú trọng cảm nhận khẩu vị tự nhiên của chính món ăn chứ không phải từ gia vị. Những vật dụng như chén, đĩa để trang trí cũng phải phù hợp với màu sắc của món ăn. Người Nhật chú trọng tất cả các phần để tạo nên một món ăn hoàn hảo.

Mì Udon

Mì Udon
Mì Udon

Khi đến Nhật Bản thì không thể không nhắc đến mì Udon. Món mì này có thể ăn theo hai cách khác nhau: ăn lạnh vào mùa Hè và ăn nóng vào mùa Đông. Có rất nhiều cách chế biến món mì Udon khác nhau tùy vào sự sáng tạo cảu đầu bếp. Nhưng phiên bản đơn giản nhất là món Kake Udon. Kake Udon chỉ gồm: mì Udon với nước dùng làm từ sashi, mirin và xì dầu. Dù bạn có ăn mì Udon ở bất cứ đâu thì khi có dịp đến Nhật Bản bạn nên thử món mì này trên chính xứ sở ra đời của nó.

Bánh Mochi

Bánh mochi xinh xắn dễ thương của Nhật
Bánh mochi xinh xắn dễ thương của Nhật

Món bánh mocha xinh xắn nổi tiếng của nước Nhật. Những chiếc bánh tròn nhỏ được làm từ bột gạo nếp và có nhân bên trong. Nhân bánh làm rất đa dạng: đậu đỏ, hoa quả, trà xanh… Mochi mềm dẻo lớp vỏ bánh bên ngoài và lớp nhân ngọt nhẹ nhàng bên trong, một món ăn bình dị, nhẹ nhàng nhưng tinh tế.

Mì Soba

Mì soba nổi tiếng của Nhật
Mì soba nổi tiếng của Nhật

Như chúng ta đã biết thì Nhật Bản là quốc gia nổi tiếng với rất nhiều loại mì khác nhau. Ở đây còn có cả một bảo tàng mì gói tổng hợp những loại mì của nước Nhật và các nước trên toàn thế giới. Mì Soba cũng là một trong những món mì của Nhật, sợi mì làm từ bột yến mạch. Món mì Soba thường khá phố biến được ăn kèm với rong biển và nhiều thức ăn khác.

Đậu nành lên mem Natto

Đậu tương lên mem Natto
Đậu tương lên mem Natto

Natto là món đặc biệt khi đến Nhật Bản bạn nhất định phải thử. Đậu nành được lên mem có mùi vị rất độc đáo, người Nhật dùng để ăn kèm với cơm hoặc nấu các món canh trong bữa ăn hàng ngày.

Món ăn khét tiếng Fugu Nhật Bản

Fugu cá lóc Nhật Bản
Fugu cá lóc Nhật Bản

Fugu trong tiếng Nhật có nghĩa là cá nóc đây là một món ăn khét tiếng trên thế giới. Món ăn được chế biến từ loài cá có chất độc có thể làm chết người. Chỉ có những đầu bếp dày dặn kinh nghiệm mới được phép chế biến món này. Fugu được ăn như một kiểu cá sống ở Nhật.

Món Chanko nabe    

Món canh dành cho võ sĩ sumo tăng cân
Món canh dành cho võ sĩ sumo tăng cân

Đây thực ra là một món canh được nấu từ nhiều loại rau củ, thịt ninh với nước dùng dashi. Một món bổ dưỡng dành cho các vỏ sĩ Sumo tăng cân ở Nhật. Nếu muốn tăng cân thì khi đến Nhật Bản bạn hãy học hỏi để nấu món ăn này nhé.

Sushi

Sushi nổi tiếng ẩm thực Nhật Bản
Sushi nổi tiếng ẩm thực Nhật Bản

Nhắc đến sushi thì hẳn chúng ta không còn xa lạ gì nữa. Nhưng để nói đến sự phong phú của món ăn này thì bạn phải đến Nhật Bản mới thấy hết được. Sushi được làm từ nhiều loại cá, hải sản, rau củ và có rất nhiều kiểu trình bày khác nhau. Khi du lịch hoặc sinh sống ở Nhật bạn hãy thử hết tất cả các loại sushi ở đây nhé. Một món ăn không thể không khắc đến khi nói tới ẩm thực Nhật Bản.

Cơm nắm Onigiri

Cơm nắm bạn nên ăn thử khi đến Nhật Bản
Cơm nắm bạn nên ăn thử khi đến Nhật Bản

Những nắm cơm hình tam giác được bày bán rất phổ biến các cửa hàng tiện ích ở Nhật. Đây là một món ăn trưa được nhiều người Nhật lựa chọn, nhân của những nắm cơm được làm từ nhiều loại khác nhau: cá hồi, thịt, rau củ…

Tamago kake gohan

Món Tamago kake gohan cơm trứng.
Món Tamago kake gohan cơm trứng.

Đây là món đơn giản dùng trong bữa sáng của người Nhật. Tamago kake gohan gồm trứng tươi trộn vào một bát cơm nóng và thêm chút xì dầu. Vậy là đã có một bữa sáng bổ dưỡng nhẹ nhàng và nhanh gọn.

Bánh Taiyaki

Bánh cá Nhật Bản
Bánh cá Nhật Bản

Taiyaki là món ăn vỉa hè ở Nhật Bản, những chiếc bánh hình con cá với lớp vỏ giòn và nhân ngọt được làm từ đậu đỏ, kem chocolate, phomat, matcha thơm ngon.

Đây là những món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến Nhật Bản, còn rất nhiều món ăn đặc sắc đậm chất Nhật Bản khác bạn có thể khám phá. Nét ẩm thực rất đặc trưng người Nhật, tinh tế đẹp mắt tạo nên ấn tượng trong mắt bạn bè thế giới.

Bình luận của bạn